メキシカンと日本文化の融合で、
人の縁をつなぐ
株式会社ファミリアは、「メキシカンと日本文化の融合で、人の縁をつなぐ」をミッションに掲げ、食を通じたコミュニケーションの場を創り出す企業です。
本場の味と日本の感性を融合させた「メキシコ料理店の運営」、豊かな食卓を彩る「メキシコ食材の販売」、そして確かな技術で仕上げる「メキシコ料理の製造・加工」。これら3つの事業を柱とし、食の多様性と楽しさを広く発信しています。
食の多様性と楽しさを広める3つの柱
メキシコ料理店の運営
本場の情熱と日本の繊細な感性を融合させた、唯一無二のダイニング体験を提供。
メキシコ食材の販売
厳選された食材を通じ、家庭の食卓に新しい彩りと驚きを届ける。
製造・加工事業
独自の技術と徹底した品質管理により、本物の味を追求した製品づくりを行う。
食の力で心を満たし、
つながりを育む
「食べること」は単なる栄養補給ではなく、人と人をつなぎ、笑顔や会話を生む大切な文化です。 当社は、メキシカンの情熱と日本のおもてなしの心を重ね合わせ、世代や国境を越えて人々が集う「場」を提供していきます。
食の力で心を満たし、つながりを育む企業として、これからも新しい食文化のかたちを追求し続けます。
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一緒に分かち合おう！
アミーゴ共和国のタコス業態は、アメリカ・メキシコでの修行と10年超のメキシコ料理店の運営経験を持つ開発者ホセが「ラテンのリズムと和の精神」という独自コンセプトを確立し、作り上げました。そして、本格タコスで地方・小商圏立地で月商500万円を達成しました。
そして、タコスを囲むことで生まれる”団らん”の輪を広げ、人と人がつながる社会、そして”地域の未来”を創るため、国内に同じ志を持つメンバーを募り店舗展開をしていくため、フランチャイズシステム＝アミーゴ共和国を構築しました。
ホセ
「食」という普遍的な営みを通じて、人々の心を耕し、つながり、助け合う風土を育む
加盟店
共感・助け合い
本部の役割は「指導」ではなく「支援」。加盟店様が安心して運営できるように、ノウハウや仕組みを提供し、同じ志に向けて一緒に伴走する存在です。
店舗
団らん・つながりの創出
タコスを通して、人と人が自然に交流できる環境を提供します。他店とコラボや、体験イベント等で地域を盛り上げ、新しい文化・経済・絆を生み出してまいります。
海外
異文化理解
日本文化・メキシコ文化を相互に伝え合い、異文化交流を活発化していきます。国内におけるメキシコ文化の発信はもちろんのこと、海外へ日本文化を発信していくリアルメディアを構築いたします。
¡Vamos acompartir!
フランチャイズシステムについて、
地方・小商圏立地で月商500万円達成のビジネスモデル、
初期投資やサポート体制について、
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